• Constituirse en una instancia de representación, rectoria y planeacion del desarrollo integral de la cadena Producción- Consumo de Chiles, buscando una mayor y mejor coordinación de los productores con los Gobiernos Municipales, Estatales y Federales, los industriales, comercializadores y consumidores.
• Pugnar por el incremento de la productividad y la producción de Chiles, asi como mejorar la comercializacion y la industrialización del producto, haciendo de esta una actividad rentable, competitiva y con criterios de sustentabilidad y de proteccion del medio ambiente.
• Participación enla definición y orientación de programas de apoyo para sus socios en coordinación con los Gobiernos Federales, Estatales y Municipales, asi como de instituciones y organismos privados.
• Realizar toda clase de actos y operaciones y suscribir todo tipo de documentos incluyendo otorgamiento de poderes y facultades, asi como en general a cualquier tipo de actividades que sean necesarias para el cumplimiento del objeto social de la sociedad.
• Compraventa, arrendamiento, subarrendamiento y administración de toda clase de bienes muebles e inmuebles que sean necesarios para la realización del objeto de la Socieda.
• Y todos aquellos acuerdos que se tengan en cada Asamblea General.

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